関西では、昔からたこ焼き、お好み焼きとともに、絶大な人気を誇ってきた「いか焼き」の移動販売車です。

プレス機のような上下２００℃にもなる鉄板を使い挟みながら２０秒で焼き上げ、独自の食感を生み出します。

厳選された小麦粉をベースに、昆布やかつお、山芋など15種類もの素材を絶妙なバランスで配合した「生地」と、30種類以上の果実素材でブレンドした「秘伝のソース」がおいしさの秘密！

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