「千屋牛すいうどん and 岡山豚の角煮丼 屋」

岡山県の良質な「牛肉」と「豚肉」を使用し

・千屋牛を使った『牛すい(肉吸い)』

・奈義町の豚を使った『角煮丼』

を販売しております。

((中でも「出汁」に一番こだわっておりまして、三つ星料亭が使用する昆布や鰹節を使用しております…))
((『豚の角煮丼』にも、お吸い物としてお出汁をおつけしますので、ぜひご賞味ください♪))

開店の経緯など掲載しておりますので・・・
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