restaurant Mint（レストランミント）

代表　岡本　泰子

岡山市北部にあるJR金川駅から車で5分、県道461号線沿いの自然豊かなロケーションにある創業25年のレストランです。主に、地元にあるこだわりのオーガニック西洋野菜農家の食材や、自家栽培のハーブを使ったコース料理やランチなどの洋食を提供しています。コーヒー豆も、地元の自家焙煎のコーヒー専門店とのMintオリジナルブランド。地元テレビで度々特集されたり、料理教室・大手スーパーでの委託販売・イベント出店、孤児院へのシフォンケーキの提供などもしています。

店舗住所　岡山県岡山市北区御津伊田126-3